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Skirt Steak
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Skirt Steak

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Categoria: Carnes

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Descrição do Produto

Skirt Steak

Informações do Produto

Entraña – A principal característica do Skirt Steak é o seu sabor intenso. Próximo à fraldinha e localizado entre a costela e o bife do vazio, é um corte muito utilizado nos Estados Unidos, México, Argentina, Uruguai e China. Marinar o Skirt Steak antes do preparo é uma ótima ideia!

 

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